Au coeur de notre collection, la Gamme Classique représente l’expression fidèle de notre histoire de notre passion pour le champagne. Des cuvées pensées pour accompagner les moments de partages et transmettre l’esprit de notre maison.
Carte d’Or
À la fois vive et généreuse, cette cuvée séduit par son équilibre entre fraîcheur et maturité. Ses notes acidulées apportent une belle tension, tandis que sa rondeur lui confère une expression harmonieuse et sans lourdeur. Elle s’apprécie aussi bien à l’apéritif, accompagnée de quelques toasts, qu’à table, où son équilibre se marie particulièrement bien avec des mets aux notes sucrées-salées et acidulées.
Des accords tout en équilibre
La Cuvée Carte d’Or s’accorde naturellement avec des mets qui jouent sur la fraîcheur et les contrastes. À l’apéritif, elle accompagne délicatement les toasts et les bouchées légères.
À table, sa vivacité et ses notes acidulées se marient particulièrement bien avec des plats aux accents sucrés-salés, où la fraîcheur du champagne vient apporter équilibre et harmonie.Une cuvée qui se prête ainsi aussi bien aux instants conviviaux qu’aux repas raffinés.
